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在日常生活中和老薑相關的諺語，從

小到大也時常聽的到，不論在小說中或在

電視電影中，不論是古裝劇或是時裝戲

中，經常聽到輸的一方對贏的人說：〝薑是

老的辣〞，明明是一句恭維的話，為何聽起

來卻不是很舒坦，仔細回味、反覆思考這

句話，問題就出在那個老字上，到底說這

話的人是心服口服的認輸了，還是心不幹

情不願的認栽了，自認太年輕、太缺乏經

驗，所以輸在自己的年少無知，語句中意

味著我假如不是年輕，哪有可能輸給你

呢！其實這說詞既可以替自己保留一點面

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