一、不正確的飲食習慣: 在繁忙的社會裡,大家為了生活打拼, 每日三餐在外食用機率偏高。一般餐廳或小 吃攤販為了迎合顧客的味蕾,當然少不了多 油、多鹽及多糖以增添食物的色香味。吃下 去的蔬菜也隨著高科技進步被改變基因,以 利大量種植及縮短熟成期,商家的營利是增 加了,但食客的健康問題呢? 家禽是人們的桌上佳餚及日常營養來 源,牠們被大量關在狹小空間飼養,同時被 嗆浪集 15 輯 Page 36