可能導致血糖下降,血糖下降就會出現暈眩、 疲勞和煩躁的症狀。都市人由於工作繁忙常 常吃不定時,為了方便工作經常以速食如漢 堡包、pizza、壽司等代替正餐填飽肚子,或 者熬夜加班時一直喝咖啡提神。有的人不喜 歡吃早餐又或者工作過於忙碌,導致白天經 常挨餓,於是就會影響情緒、注意力和精力, 同時會引起腸胃的問題如胃酸、胃脹風等症 狀 。 均衡的飲食可以為大腦提供和維持樂觀 情緒所需的營養,改善大腦細胞之間的信號 傳導,讓大腦保持冷靜和靈敏的最佳狀態。 嗆浪集 32 輯 Page 155